안녕하세요! 오늘의 맛집!
인천시청역 근처에 위치한 익선 우대갈비 입니다!
유명한 집이라고 하는데 사실 전 잘 몰랐어요;-)
친구가 여기 대기가 길고... 2시간...넘게걸린다고..
근데 먹으면 2시간 안아깝다며...
그래서 가봤습니다!
일단 외관은 이렇게 생겼구요!
내부는 생각보다 좁고, 테이블도 적습니다~
7~8팀? 정도 앉을 수 있구요!
3-4인으로 치면 ... 10팀?까지도 앉을 수 있을 것 같아요!
예약방법!
1. 예써 앱 설치
2. 익선 우대갈비 검색
3. 매장 근처에서 줄서기 클릭
익선우대갈비 운영시간
평일 15:00~2_:00
일요일 12:00~21:00
저는 목요일저녁에 방문했는데
예써 앱으로 줄서기하면 된다고했지만
매장 근처에 있어야 줄서기를 누를 수 있더라구요?
그래서 매장 근처에 갔더니 줄서기 탭을 막아놔서..
매장앞에 있는 기계로 입력했어요!
기계로 입력하고 나면 카톡으로 연락이 옵니다!
대기시간 보이세요..?
120-130분...
대기를 받으시면 옆에 매머드커피에서 기다리시면..편해요!
주변 커피숍 영수증을 지참하시면 음료 한잔당 1,500원 할인을 해주십니다!
저는.. 음료수 서비스인줄 알고.. 영수증 챙겼는데
먹다보니 까먹어서 할인 못받았어요 ^^
까먹지 마시고 꼭 할인 받으시길 ...
이제 들어갈 시간이 되었는데...
바로 앞에서도 30분 정도는 더 기다리고 있었어서
직원분이 음료랑 물 서비스로 주셨어요!
수다떨면서 대기하니 시간이 금방가더라구요!
일곱시 반쯤에 들어가게 되었습니다....
기본 세팅으로 나오는 건
명이나물, 동치미, 무말랭이(?..)
오이피클, 날치알, 소금, 고추냉이, 고추(+참소스)
홀그레인머스타드, 꿀+콩고물, 김
어휴.. 이렇게나 많이 나옵니다!
익선우대갈비 메뉴+가격
우대갈비(360g) 37,000원
된장술밥 9,500원
제주삼겹(180g) 16,000원
모짜렐라화산계란찜 6,000원
깍두기 볶음밥 5,500원
+ 술종류도 있어요! (하이볼..등등)
갈비가 비싸요...근데 비싼만큼 맛있어요..
4인 기준 갈비 3대 정도 주문하시고
술국이나, 볶음밥류 드시면 충분히 배부릅니다!
하지만 저희는 5대시켰어요!ㅎㅎ
음료수 서비스는 밖에서도 받았는데
들어오니 또 주셔서.. 감사히 잘 받았습니다..
그리고 귀여운 곰돌이모양얼음이 담긴
잔도 주셨는데요!?! 잘 안보이네...
안에 레몬이 들어있어서 음료, 술
상관없이 넣어서 드시면 좋다고 ...
설명을 해주셨어요! ㅎㅎ
두둥
이제 본론으로 넘어갈게요
주문이 들어가면 초벌을 해주시는데
저희는 초벌하는 공간 바로앞에 앉아서
되게 더웠지만! 선풍기를 틀어주셔서..
참을만 했습니다!! ㅎㅎ
5대를 시키면 위처럼 나옵니다
살 부분을 다 떼서 구워주시고
갈빗대에 붙은 살들은 술국을 시키면
그쪽에 넣어주십니다..
배우신분들...
영롱한거 보세요...
입에 넣으면 사라져요
떡, 버섯, 꽈리고추, 파
이렇게도 구워주시는데
파.. 꼭 드세요
떡은 콩고물 장을 찍어드시면
진짜 맛있어요!!
직원분께서 고기를 다 구워주셔서
가시면 편하게 드시기만 하시면 됩니다
한점 한점.. 그릇에 올려주시고
맛있게 먹는 방법도 알려주세요!
기본으로 고추+참소스장에 찍어드시는거
진짜 추천..너무 맛있어요...
고추가 매운데 혹시 매운거 못드시는 분들은
아래 김에 날치알이랑 싸먹는거 추천드릴게요!
생소한 조합이긴 한데
처음 식감은 날치알 때문에 조금 이상했지만..
먹은 다음에 남는 김 향이 너무 좋더라구요!
모짜렐라 계란찜은 시키면 15분정도 걸려요!
그러니 드실분들은 맨처음 주문하실 때
한꺼번에 주문하시면 알맞은 시간에 나옵니다!!
처음에 약간 치즈 비린맛? 같은게 나더라구요
저는 치즈류를 잘 안먹어서...
치즈가 위에 많이 있고 안쪽에는 별로 없어요
치즈 좋아하시는 분들은
먼저 꼭 드시고 ㅎㅎ
안좋아하시는 분들은
좀 걷어진 다음에 드시면
알맞습니다!!!
저는 적당히 있는게 좋아서
안쪽에거 먹었어요!!!
갈빗대에 붙어있던 꼬들살이에요!
진짜..진짜.. 맛있습니다..
소금+후추/ 매운양념/간장
이렇게 3가지 종류가 있는데
맛을 고르시면 됩니다!
지난번 방문했던 친구는 1가지만 했다고 그랬는데
저희는 5대라서 2가지 맛으로
구워주신것 같았어요!
매운맛은 불닭볶음면 맛이나요!
진짜 매웠습니다...
혹시 두가지 선택 가능하다고 하시면
소금후추는 꼭 넣어서 드세요!!
된장술국은 이거 시키면..
술을 부르는 맛..
이 안에 들어있는 갈빗대 살이
다른 맛으로 간을 해주신것보다
훨씬 부드러워요!
진짜 약간 꼬들?한 느낌..?
꼭 드셔야 합니다...
마지막으로
한국인의 후식
볶.음.밥
고기도 조금 들어있고
깍두기도 들어있어서
맛있어요!
볶음밥은 바닥 태워서 드셔야
되는거 국룰인거 아시죠?
바로먹어도 되지만
좀 태워서 먹으라고 하시더라구요!
맛있었습니다!!
아 근데 볶음밥 양은..
좀 작아요...
진짜 한 입씩만 ...
맛보기..
다 드시고 나면
나가는 쪽에 아이스크림있어요!
찐 후식으로 드세요!!
오늘의 먹부림 끝
'모두의 맛집' 카테고리의 다른 글
| 부평 카페 르고(Lgo) (1) | 2023.11.24 |
|---|---|
| 인천 작전역 맛집 금문도 (0) | 2023.03.31 |
| 연남동 맛집 랜디스도넛 (0) | 2022.09.04 |
| 서울 망원시장 맛집 오지개+고로케 (0) | 2022.08.27 |
| 경기도 파주 대형카페 카페몬타나 (0) | 2022.08.25 |
